Brauche ich eine Eismaschine?
Nein. Alle ELLA-Produkte gelingen auch ohne Eismaschine. Du mischst die Zutaten, gibst die Masse ins Gefrierfach und rührst sie alle 30–45 Minuten um – das machst Du 3 mal. Nach etwa 3–4 Stunden hast du cremiges Gelato. Mit einer Eismaschine geht es natürlich noch einfacher und das Ergebnis wird noch cremiger.
Wie viel Eis ergibt eine Packung?
Eine Paste (250 g) reicht für 2,5 bis 3 Liter fertiges Gelato, je nach Sorte – das entspricht etwa 50 Kugeln Eis. Die Crema Base (300 g) ergibt bei 100 g pro Liter Eismix ebenfalls bis zu 3 Liter. - 50 Kugeln. Die Bourbon Vanille Paste ist intensiver, so dass man weniger beimischt und mit 250g über 100 Kugeln Eis herstellen kann.
Wie lange sind die Produkte haltbar?
Alle ELLA-Produkte haben eine Haltbarkeit von 2 Jahren ab Herstellungsdatum. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum findest du auf jeder Verpackung. Nach dem Öffnen empfehlen wir, die Paste kühl zu lagern und innerhalb weniger Wochen zu verbrauchen.
Wie und wohin wird geliefert?
Wir liefern deutschlandweit per DHL. Die Versandkosten betragen 5,90 €. Ab einem Bestellwert von 79 € liefern wir versandkostenfrei. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 3–5 Werktage nach Bestelleingang.
Woher stammen die Zutaten?
Uns ist die Herkunft unserer Rohstoffe sehr wichtig. Die Haselnüsse stammen aus dem Piemont, die Pistazien aus dem Mittelmeerraum und werden in Bronte auf Sizilien verarbeitet – Regionen, die für die Qualität ihrer Nüsse weltweit bekannt sind. Alle Produkte werden in Italien nach traditionellen Rezepturen hergestellt.
Sind die Produkte für Allergiker geeignet?
Unsere Produkte enthalten je nach Sorte Haselnüsse, Pistazien oder Milch als Allergene – bitte beachte die Angaben auf der jeweiligen Produktseite und der Verpackung. Da alle Produkte im selben Betrieb hergestellt werden, kann eine Kreuzkontamination mit Milch nicht ausgeschlossen werden. Bei schweren Allergien bitten wir dich, die vollständige Zutatenliste sorgfältig zu prüfen.
Kann ich meine Bestellung zurückgeben?
Da es sich um Lebensmittel handelt, ist ein Widerruf nach dem Öffnen der Verpackung aus hygienischen Gründen ausgeschlossen. Bei ungeröffneten Produkten gilt das gesetzliche Widerrufsrecht von 14 Tagen. Falls du ein Problem mit deiner Bestellung hast, melde dich einfach bei uns – wir finden gemeinsam eine Lösung.
Ich habe eine weitere Frage – wie erreiche ich euch?
Schreib uns einfach über das Kontaktformular oder direkt per E-Mail. Wir antworten in der Regel innerhalb von 1–2 Werktagen. Ella-Gelato@gmx.de