Über mich

Hinter ELLA steckt eine Überzeugung - und eine Tochter.

Vor vier Jahren hat mich das Leben gezwungen, innezuhalten. Seitdem schaue ich anders auf viele Dinge – vor allem darauf, was wir essen und woher es kommt. Ich möchte meine Familie bewusst ernähren, ohne auf die kleinen Glücksmomente zu verzichten.

Eis gehört für uns genau dazu. Es ist mehr als eine Nachspeise – es ist ein Gefühl von Leichtigkeit, von Sommer, von gemeinsamem Genießen.

Auf der Suche nach richtig gutem Eis "ohne Gschmarri" habe ich die perfekte Zusammensetzung gefunden: wenige, hochwertige Zutaten, ehrlich im Geschmack, keine künstlichen Aromen, keine Farbstoffe. Mit Rohstoffen aus Italien.

ELLA trägt den Namen meiner Tochter. Sie ist wild, fröhlich und voller Energie – und genau so soll sich dieses Eis anfühlen.

Ich habe über 20 Jahre in Unternehmen gearbeitet. ELLA ist etwas anderes. Es ist persönlicher. Ehrlicher. Und ein Neuanfang, hinter dem ich mit ganzem Herzen stehe.

Hol dir dein erstes Stück Gelato-Glück nach Hause.